Detail Cantuman Kembali

XML

rencana pembangunan cold storage di pelabuhan perikanan pantai popoh tulungagung dengan model simulasi dinamik


Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa rencana pembangunan Cold Storage di Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Popoh Tulungagung dengan pendekatan sistem dinamik, menggunakan perangkat lunak Tableau. Metode pengumpulan data yang di lakukan meliputi observasi lapangan, wawancara, dan pengumpulan data sekunder dari instansi pemerintah terkait. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa manajemen cold chain di PPP Popoh membawa dampak positif dalam menjaga kualitas dan ketersediaan ikan di pasar lokal. Pendekatan yang terencana dapat membantu menyediakan pasokan ikan yang stabil, dan mengatasi masalah seperti kelangkaan produk. Simulasi rencana pembangunan cold storage menunjukkan kontribusi signifikan dalam memenuhi kebutuhan ikan di Kota Tulungagung. Meskipun di bawah target, cold storage efektif dalam menyediakan pasokan ikan. Rencana pembangunan cold storage sangat penting untuk memenuhi permintaan yang meningkat dan mendukung pengembangan sektor perikanan serta kesejahteraan masyarakat. Nelayan perlu dilibatkan aktif dalam penggunaan Cold Storage dengan pelatihan dan kerjasama yang lebih baik. Penelitian selanjutnya harus mengevaluasi dampak pengembangan Cold Storage terhadap produksi dan kesejahteraan nelayan serta strategi untuk meningkatkan efisiensi penggunaannya.
626.24.22 Don r
NONE
Text
Indonesia
Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah
2024
Surabaya
76 p. : ill. ; 29 cm.
Skripsi
LOADING LIST...
LOADING LIST...